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阳澄湖大闸蟹美味做法之炒素蟹黄

来源:远航蟹业 作者:蟹老板  发布日期:2020-05-13 19:19:21  阅读次数:
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大闸蟹美味做法之炒素蟹黄,您有尝试过吗?大闸蟹是块宝,不管是蟹肉还是蟹黄,都能做出非常美味的佳肴来。炒素蟹黄这道菜就是主要用蟹黄来做的,下面苏蟹阁小编为您详细介绍...
  大闸蟹美味做法之炒素蟹黄,您有尝试过吗?大闸蟹是块宝,不管是蟹肉还是蟹黄,都能做出非常美味的佳肴来。炒素蟹黄这道菜就是主要用蟹黄来做的,下面苏蟹阁小编为您详细介绍下大闸蟹的做法——炒素蟹黄。

大闸蟹美味做法之炒素蟹黄

  大闸蟹美味做法之炒素蟹黄

  主料:蟹黄125克

  辅料:香菇、笋、姜葱蒜、盐、味精、胡椒粉、淀粉、白砂糖

  1.香菇浸软去蒂洗净;

  2.冬笋去壳,削去老头,然后剁成细末;

  3.油下锅烧热放入冬菇笋姜大蒜炒至半熟;

  4.放入蟹黄,盐味精胡椒白糖,汤汁同炒;

  5.炒几分钟加入葱花,出锅即可;

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